I dagens artikel vil jeg tale om tre måder at kontrollere brød for kvalitet, som jeg vælger frisk brød uden skadelige tilsætningsstoffer og vis alle måder med et eksempel. Grundlæggende spiser vores familie ikke brød, vi skiftede til brød for omkring halvandet år siden. Men nogle gange vil jeg spise brød, så jeg besluttede at undersøge dette spørgsmål. Som et eksperiment købte jeg tre "kopier" af brød i det nærmeste dagligvarebutik - to brød og et lille brød. Lad os kontrollere dem!
1. Først og fremmest skal vi undersøge brødet. Det skal være selv uden revner, eventuelle indeslutninger og forbrændinger. Tryk let på det bagte produkt - det skal straks tage sin oprindelige form, hvis dette ikke sker, og der er buler på brødet, er det bedre at nægte at købe det, da det ikke er bagt. Alle tre prøver bestod denne test. Udseendet er også inden for tolerance for alle tre produkter.
2. Det næste er efter min mening det vigtigste punkt sammensætningen. Jo kortere sammensætningen er, jo bedre er brødets kvalitet. I kvalitetsbrød aldrig ingen "enhancers" vil være til stede, nemlig forskellige konserveringsmidler, emulgatorer og andre skadelige stoffer. Den ideelle brødsammensætning kan indeholde: mel, gær, vegetabilsk olie, mælk, æg, vand, naturlige krydderier. I brødene ser vi margarine, soja, palmeolie, E-additiver, forskellige emulgatorer - hvad man skal sige, ingen kommentar. Brødets sammensætning er ikke mistænkelig. Rul billedet til højre.
3. Den tredje måde at kontrollere kvaliteten af brød inden du køber det er sniff det. Duften af kvalitetsbrød kan forstås med det samme. Hvis duften er for kedelig, "sur", så det er ikke frisk eller brød af lav kvalitet. Af de tre brødprodukter, jeg købte, var det kun det andet brød, der advarede mig, da det lugtede var for sød mere som en cupcake. Dette kan betyde tilstedeværelsen af mange tilsætningsstoffer, der er skadelige for kroppen. Hvis du kunne lide artiklen - Bedøm hende som og abonner på kanalen!