I dagens artikel vil jeg fortælle dig om at lave lækre kager på kefir."Når der ikke er noget brød derhjemme" - dette er det navn, jeg gav disse kager, da de perfekt erstatter brød. De forberedes let og meget hurtigt. Personligt skiftede jeg til brød i lang tid, men nogle medlemmer af min familie spiser brød, og flade brød hjælper mig ofte, når brødet er forbi, og jeg er for doven til at gå i butikken.
Ingredienser: kefir, mel, sodavand, eddike, salt.
1. Hæld i enhver beholder kefir (0,5 liter), tilføje sodavand (0,5 spsk)skyllet med eddike, salt godt og omrør. Tilføj derefter mel, hvor meget vil dejen tage, det skal være som blød plasticine og ikke holde fast i dine hænder. Rul billedet til højre.
2. Ælt dejen, skær den derefter i små stykker med en kniv og lav kager med vores hænder. Steg derefter kagerne
i vegetabilsk olie, Jeg laver mad med majs, men enhver vil gøre. Steg indtil brunet på begge sider. Lækre kager er klar! Velegnet til enhver skål, du kan også spise den som ostekager med creme fraiche eller marmelade. Hvis du kunne lide artiklen - bedøm det som og hvis den ikke er underskrevet endnu, så sørg for at abonnere på kanalen, Jeg udgiver interessante artikler hver dag! Rul billedet til højre.