Tasty, bud hytteost kiks, hvilket ville være glad for at have hele familien! Meget simpelt bearbejdede. Del opskriften på deres sociale netværk, og det vil forblive på din side.
ingredienser:
Hytteost - 250 gram
Sukker - 1 kop og 3/4 kop mere
Mel - 2,5 kopper
Smør eller margarine - 1 pakke
Æg - 2 stk
Soda - 0,5 tsk
knivspids salt
vegetabilsk olie
Blødt smør blandes med ost, mel, 2 æggeblommer, salt og soda. Ost kan præ-gnides gennem en sigte. Ælte elastisk dej. Det bør ikke holde sig til hænder. Fjern dejen i køleskab i 1-1,5 timer.
Nu slog æggehviderne med en kølet glas sukker.
Hytteost dej rulles ud til en lagtykkelse på 0,5 cm. Smører piskede æggehvider med sukker. Nu slukker ruller og skær den i stykker.
Den resulterende cookie spredes på en bageplade, smurt og floured. Bages i ovnen ved 220 grader indtil gyldenbrun. Klar cookies, kan du drys top med flormelis. Nyd din te, kære venner!