I dag vil jeg fortælle mine læsere om madlavning lækker salat med kylling, svampe og valnødder. Denne salat er ikke udbredt i store mængder, selvom den har en fantastisk smag, og det er derfor, den bliver en fremragende skål til nytårsbordet.
Vi har brug for: 2 kyllingefilet (eller ben), 300 gram champignons, 1 løg, 3 kyllingæg, 150 gram ost, 3-4 fed hvidløg, 100-150 gram valnødder, vegetabilsk olie, mayonnaise.
1. Kog kyllingefilet indtil kogt i saltet vand med laurbærblade. En smule slå kyllingæg og steg i en stegepande i vegetabilsk olie, indtil væsken fordamper.
2. Bland æg med hvidløg, der føres gennem en presse. Gnider på et rivejern ost, stegeog hugg valnødder nødder, stege Champignon.
3. Læg lag:
1 lag - kød, mayonnaise, nødder; 2. lag - svampe, mayonnaise, nødder; 3. lag - æg, mayonnaise, nødder; 4. lag - ost, mayonnaise, nødder.
4. Vi sætter salaten i køleskabet til 8-10 timer. En lækker salat, der er værdig til et festligt bord, er klar! Jeg kunne godt lide artiklen - læg fingeren op og glem ikke at abonnere på kanalen, vi vil snart have 7.000 mennesker!