Kød "på fransk"

Admin

click fraud protection

Nem, hjertelig og lækre opskrifter på kødretter. Prøv det!

ingredienser:

1,5 kg svinekød.
6 stk. løg
4 fed hvidløg
En blanding af peber
grønne områder
vegetabilsk olie

Til saucen:

50 ounce smør
5 tabel. spiseskefulde mel
2 kopper mælk
Artikel 1.5. vand
150 g ost
salt

fremstilling:

Skær kødet store portioned skiver, peber, tilføje et par kviste af timian, hvis du har og orlov i 30 minutter i et varmt sted.

3 hakkede løg, løg skåret i ringe tilbage.

Gnid på et groft rivejern ost.

Forvarm en pande med vegetabilsk olie, sprede tern løg, steges til de er gyldne og videregivet til pladen.

Introduktion til udarbejdelse af saucen.
Smelte over medium varme i en gryde smør, add mel og steges, omrøring, i 3 minutter.
Uden at ophøre med at røre, hæld i mælken.

Så hæld vand, salt, kog i et par minutter og fjern saucen fra varmen.

Efter 1 minut Hæld saucen revet ost, bland godt alle.

Spredes på en bagning folie, generøst smøre det med olivenolie.

Så det skiver løgringe.
Lidt Solim kød sprede det i et enkelt lag på stævnen.
Hvis saucen har vendt salt, kødet er ikke nødvendigt at tilsætte salt.

Kød - stegt løg.

Og fylde alle ost sauce.

Forvarm ovnen til 180 grader. Vi sætter det gryde og bages i cirka en time.
Tilberedningstid afhænger af driften af ​​ovnen selv, såvel som kød.
Ved udgangen af ​​madlavning for at reducere temperaturen i ovnen op til 150 grader.

Hvis de øverste begynder at blive brændt, dække det med folie.

Bon appetit!

Som dette?

venligstTILMELDINGpå min kanal og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))

Tak læse til enden

Hvad spiser Ramzan Kadyrov? Livret lederen af ​​Tjetjenien
Hvad spiser Ramzan Kadyrov? Livret lederen af ​​Tjetjenien

Jeg fortsætter med at tale om de foretrukne retter af forskellige kendte mennesker. I dag taler o...

Bud, duftende og meget festligt!
Bud, duftende og meget festligt!

Snart, meget snart, det nye år. Og som altid, på ferie bordet, vi vil have en masse af retter. Må...

Fem eddiker, som bør være i ethvert køkken
Fem eddiker, som bør være i ethvert køkken

Og ved du hvad eddike? Hvad alle eddike er, og hvordan man bedst kan søge? Nej, jeg ved det ikke?...

Instagram story viewer