Hej allesammen! Her er en opskrift på en ostemark, den er utrolig nem at lave. Men det viser sig at være så lækkert, at du vil bage det igen og igen. Se videoklippet om, hvor smart min datter håndterer det. Lige så klogt og lige så hurtigt forsvinder det uden at have tid til at køle ned til slutningen.
VIDEO OPDRAG
Enkel ostemasseopskrift
Jeg har brug for blødt smør, sigtet hvedemel, cottage cheese (Jeg bruger hjemmelavet cottage cheese), sukker, æg, bagepulver, en knivspids salt og vaniljesukker.
- Jeg vil bage en cupcake i en 1 liter metalform.
- Formen skal smøres grundigt med smør og drysses med mel.
Forvarm ovnen til 170 ° C grader.
- Bland mel med bagepulver.
- Bland smør med sukker og slå i 6-7 minutter.
- Tilsæt cottage cheese og bland godt.
- Det er ønskeligt, at ostemassen er glat. Tidligere kan du tørre det gennem en sigte eller male det med en blender.
- Rør æg, salt og vanilje ind.
- Tilsæt alt melet og rør indtil det er glat.
- Sæt dejen i en form og send den til ovnen.
- Bagetid 50-60 minutter afhængigt af din kageform og størrelse.
- Villighed til at kontrollere med et træspyd.
- Min cupcake var i ovnen i 50 minutter.
- Kagen skal afkøles og fjernes fra formen, drysses med pulveriseret sukker ovenpå.
Ostemasse kage opskrift:
180 g mel
180 g hytteost
150-180 g sukker
100 g smør
2 æg
1 tsk bagepulver
en knivspids salt
1 tsk vaniljesukker
👉 Opskrifter med ostemasse og ostemasse
👉 Forarbejdet hytteost derhjemme
👉 Skovle med hytteost - en gennemprøvet opskrift
Jeg ønsker dig en behagelig te. Farvel!
Hvad synes du om cottage cheese generelt og hjemmelavet cottage cheese i særdeleshed? Del dine tanker i kommentarerne.