Meget hurtig og meget velsmagende. I dette tilfælde, selv uden besvær.
Introduktion til madlavning, og du vil se det.
Opskrift Kylling skinnebenet i thailandsk
ingredienser:
10 kylling underlår
1/2 kop ketchup
150 ml sojasovs
100g marmelade (abrikos, citron, appelsin)
1 chili
1/2 citron
Et stykke af ingefær
2-3 fed hvidløg
fremstilling:
1. For at forberede denne parabol, er vi nødt til at blande ketchup og sojasovs.
Så gnide med et lille stykke skrællet ingefær allerede.
Hvidløg og hakkes fint rense og presse saften fra en halv citron. Chili skåret i små stykker.
Alle disse ingredienser sættes til en blanding af ketchup og sojasovs.
Traditionel thailandsk mad består som regel af en kombination af 5 smagsvarianter - sød, salt, bitter, sur og brændende.
Hvis det er nødvendigt, kan du tilføje en af disse krydderier.
2. Til blandingen, tilsæt marmelade og bland.
Prøv hvordan det smager - marinade bør have en udpræget sur-sød, svagt stikkende og brændende smag.
3. Kylling vask under rindende vand, tørret med papirhåndklæder og spredning i en støbeform til bagning.
shin top hæld forberedt marinaden og dække med folie.
Vi forbeholder os formular med fadet i et roligt sted for marinering. Det vil tage os omkring 2-3 timer.
Du kan marinere længere - jo længere, jo mere gennemblødt og vil være saftigere kød.
4. Forvarm ovnen til 220 grader og sæt til udformningen kylling bages i 40 - 60 minutter.
At opnå en smuk, blank skorpe under bagning kan være flere gange at hælde marinaden shin fra formen.
Bon appetit!
venligstTILMELDINGpå min kanal og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!