Sommer, sol, varme. Det er tid til at drikke blodfortyndende drinks!
Næsten alle moderne fødevarer tykner blodet, så vi laver med jævne mellemrum vores egne drinks. I dag laver vi en drink med berberis.
Ingredienser:
1. Citron - 1 kile
2. Barbær - 1 tsk (kan tørres)
3. Ingefærpulver - 1/3 tsk
4. Vand - 1 glas
5. Honning - 1 tsk ske (mere nyttigt uden)
Forberedelse
Vi tager en citron, vasker den, skærer en skive, smider den i blenderbeholderen sammen med skallen, tilsæt ingefærpulver, tilsæt berberis og varmt vand (om nødvendigt, så lidt honning). Hvis vi bruger tørrede bærbærbær, kan du suge dem natten over i koldt vand.
Vi vrider alt i cirka 1,5 minutter, hældes i et glas, lad det brygge i 10-15 minutter. Derefter filtrerer vi gennem en sil, og den sure drik er klar.
(Denne lyserøde drink drikkes om eftermiddagen efter en lunken "live" morgenmad). Hav en dejlig sommerdag! (der er kontraindikationer).
Del dine opskrifter, og abonner på kanalen!