Lad os lave en rødkålssalat, der er sund for vores mikrobiom, rig på fibre, som er så nødvendigt for dets velstand og derfor for vores "helbred".
Ingredienser:
1. Rødkål (en tredjedel af en fin gaffel)
2. Grønne løg (2 fjer)
3. Dild (flok)
4. Persille (efter smag) er mulig uden den
5. Tang "Nori" (1 standardplast)
6. Agurk (halv) uden den
7. Citron (halv)
8. Krydderier (efter smag)
7. Hørfrøolie (1,5 spsk. skeen)
8. Stensalt (knivspids)
Forberedelse
Vi tager den røde kål, renser den for alt overflødigt, skærer den i mindre stykker på en flad plade og gør derefter det samme med agurken (valgfri).
Vi vasker greenerne, tørrer dem (eller ryster vandet af), skærer dem i mindste stykker, henter en tallerken tang med vores hænder, drys med krydderier, hæld salaten med olie og citronsaft.
Lad tang i salaten trænge i citronsaft og olie i 5-10 minutter og god appetit, venner og kammerater!
(Oplysningerne gives kun til informationsformål).
Del med dine venner og abonner på kanalen for at blive hos os!