Dette er ofte tilfældet, en simpel opskrift og en lækker skål! Kartofler med kød - hjertelig, aromatisk. En opskrift, der ofte tilberedes i vores familie og kun af mænd. Jeg ved ikke hvorfor, men det er altid lækkert!
ingredienser
- 1,2 kg kartofler
- 1,2 kg kød
- 1,2 kg løg
- 4 tand hvidløg
- persille (dild)
- salt, sort peber
Trin
Denne opskrift kræver tre basisprodukter i lige store forhold.
Fyld kødet (i store stykker) med koldt vand, tilsæt løg og et par fed hvidløg (du kan tilføje laurbærblade).
Lad det koge, fjern skummet og kog på svag varme (med låget åbent), indtil kødet er mørt.
Når kødet er kogt, er det tid til at sende kartofler til gryden.
Vi sender hele kartofler (store kan skæres i halvdelen).
Kog, salt og kog indtil kogt under låget.
I løbet af denne periode skæres løg i tynde ringe, tilsæt salt, peber og hakket persille.
Næsten alt er gjort!
Sæt de varme kartofler med kød på en skål.
Og hæld bouillonløgene, bland og lad den stå i 5-7 minutter.
Nu satte vi alt sammen, kødet blev opdelt i små stykker.
Vores varme skål er klar, selvom jeg også kan lide kolde (afhængigt af det kød du brugte).
Kog dit helbred og nyd det! kilde
For detaljer om madlavning, se vores korte video
Den episke Marathon 4 opskriftskonkurrence! De mest magtfulde præmier https://cookpad-konkurs.ru/marafon4 klik på linket og læs detaljerne