Kartoffelgryde med hakket kød. Enkel, tilfredsstillende og velsmagende.
ingredienser
- 1,5 kg kartofler
- 600-700 g hakket kød
- 100 g tomatpuré
- 200 ml fløde
- 1 glas mælk
- at smage ost
- Salt peber
- sukker
- buljong
Trin
Skræl kartoflerne, skær dem i kiler og læg dem på et smurt bageplade. Salt.
Kog mælk og halvdelen af fløden. Hæld kartofler over.
Bages i ovnen ved 180 grader, indtil den er næsten kogt.
Mens kartoflerne bager, lav en kødsauce svarende til bolognese-sauce. Steg kødet i en gryde.
Tilsæt tomatpuré, salt, peber, lidt sukker, bouillon i pulver.
Tilsæt et par kopper varmt vand og lidt fløde (her også for at smage).
Hæld saucen over kartoflerne, læg osten så meget ud, som du vil, og bages i 10 minutter, indtil osten smelter.
Serveres med salat eller varme grøntsager.
God appetit! en kilde
Den episke Marathon 4 opskriftskonkurrence! De mest magtfulde præmier https://cookpad-konkurs.ru/marafon4 klik på linket og læs detaljerne