Hej, mit navn er Oksana! Jeg er glad for at byde alle, der har kigget på min side, velkommen. Jeg håber, de opskrifter, jeg har offentliggjort, vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig Abonner!
Mange forskellige lækre retter kan tilberedes af fjerkrækød - og nogle opskrifter tilberedes bogstaveligt til en eller to.
I dag vil jeg gøre dig opmærksom på det opskrift på bagt kyllingekød i en lækker sauce, som jeg for nylig prøvede, på besøg hos hendes veninde. Skålen tilberedes meget let, og viser sig at være rigtig velsmagende og smuk.
Også i slutningen af denne publikation vil jeg efterlade et par flere links til andre kyllingopskrifter, som jeg offentliggjorde for nogen tid siden - se, måske kan du lide noget!
Madlavning ingredienser:
Kyllingebryst - Jeg tog 500 g, du kan bruge dobbelt så meget
Kyllingæg - 2 stk.
Kraftig fløde (eller creme fraiche) - 200 g
Tomater - 2-3 stk.
Pæreløg - 1 stk.
Salt, sort peber og andre krydderier - efter smag
Lad os begynde at lave mad ...
Skær kyllingebryst eller endda ethvert andet kyllingekød, der er skåret fra andre dele af kyllingen, i små stykker.
Skræl løg, skåret i terninger.
Skær tomaterne i skiver.
Og vi begynder at forberede saucen. Bryde æg i en skål, læg creme fraiche eller tung fløde, tilsæt salt, sort peber, du kan også tilføje krydderier til kylling eller nogle duftende tørrede urter, og sørg for at tørre hvidløg og rør. Og det er det... Sauce er klar! Jeg prøvede en sauce lavet af creme fraiche med en ven, men jeg lavede den selv med fløde - det er en enorm forskel med fløde meget smagere. Rømme giver en svag syrlighed, og med fløde viser kyllingen sig at være den mest ømme... Og cremet!
Nu tager vi en passende bageplade, læg hakket kyllingekød, løg på toppen og tilsæt lidt salt og peber.
Fyld med kogt sauce.
Og fordel tomatskiverne ovenpå.
Vi sender for at bage i ovnen i ca. 40 minutter ved en temperatur på 180 grader. Al forberedelse tager dig bogstaveligt talt 10 minutter, og ovnen afslutter resten - mens du laver andre ting! Kog, smag, god appetit!
DER ER FLERE BILLEDER I GALLERIET, BLAD -> -> ->
Og her finder du andre kyllingopskrifter udgivet af mig:
Ifølge en vens opskrift forsøgte jeg at tilberede kyllingebryst i proteinddej: Jeg har ikke prøvet mere saftigt kød (jeg deler opskriften)
Jeg laver meget saftige ruller fra benene: sørg for at lave flere portioner
Med venlig hilsen Oksana!