Hej, mit navn er Oksana! Hilsen til alle, der har kigget på min side. Jeg håber, at mine opskrifter vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig Abonner!
Enhver fisk - selv den billigste - kan bruges til at lave et lækkert måltid ved at tilføje et par enkle ingredienser. Og endnu mere fra makrel!
Udgivet en opskrift for nogen tid siden bagt makrel med paprika. I denne skål skal fisken fileteres og marineres med hvidløg og paprika.
Hvis du er interesseret i denne opskrift, efterlader jeg et link til den nederst i denne publikation.
Og i dag vil jeg tilbyde dig at lave mad makrel i ovnen i sennepsmarinade. Denne ret er endnu lettere at tilberede - her er makrel bare hugg og sylt.
Opskriften er meget enkel, fisken viser sig at være meget saftig, blød, krydret, og jeg tror, at alle fiskelskere vil kunne lide det. Prøv det og se selv!
Madlavning ingredienser:
Frisk frossen makrel - 2 stk.
Pæreløg - 2 stk.
Sojasovs - 30 ml
Mayonnaise - 2 spsk l.
Enhver færdiglavet sennep - 4-5 tsk l.
Lad os komme igang ...
Vi skærer den friskfrosne makrel - afskåret hovedet, tarmene indvendigt, afskåret finnerne.
Skær derefter i stykker på 2-3 cm og læg i en skål.
Forbered marinaden - bland sojasovs med mayonnaise og sennep. I stedet for mayonnaise kan du bruge creme fraiche, absolut enhver sennep vil gøre - jeg blandede to typer sennep, bayersk og Dijon.
Hæld makrellen med den tilberedte marinade, bland den og læg den i køleskabet til marinering i 30 minutter.
I mellemtiden skal du skrælle og skære løg i halve ringe eller kvart / ringe.
Når makrelen marineres i en passende bageplade, skal du lægge halvdelen af hakket løg i bunden og lægge fiskestykkerne ovenpå.
Læg resten af løg oven på fisken og hæld den resterende marinade over.
Vi bager makrel i ovnen i 20-25 minutter ved en temperatur på 190 grader. Dette er en anden meget velsmagende bagt makrelopskrift. Kog, smag, god appetit!
DER ER FLERE BILLEDER I GALLERIET, BLAD -> -> ->
Og her finder du en opskrift på bagt makrel med paprika: Jeg prøvede bagt makrel med paprika til en fest - det er så simpelt og så lækkert: Jeg kan varmt anbefale at prøve
Med venlig hilsen Oksana!