Hej, mit navn er Oksana! Jeg er glad for at hilse på alle, der har kigget på min side. Jeg håber, de opskrifter, jeg har offentliggjort, vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig Abonner!
Blandt det enorme antal opskrifter til bagning af te - cookies er i første omgang.
For nylig har jeg offentliggjort mange opskrifter på cottage cheese cookies. Bogstaveligt talt for 2 uger siden tilberedte jeg lækre hytteostkager i form af roser - hvis du gik glip af denne opskrift, vil jeg sende et link til den helt nederst.
Og i dag laver jeg honningkager - meget bløde, velsmagende og utrolig aromatiske! Hvis du elsker honning bagværk, efterlader det dig ikke ligeglad. Prøv det og se selv!
Madlavning ingredienser:
Smør - 100 g
Kyllingæg - 2 stk.
Sukker - 80 g
Honning - 140 g
Vanillin - efter smag
Bagepulver - 1 tsk l.
Mel - ca. 450 g, men ikke mere
Og valnødder til drys - ca. 50 g
Lad os begynde at lave mad ...
Smelt smøret i mikrobølgeovnen, tilsæt sukker og gnid det med en visp, indtil det opløses.
Vi knækker æggene, tilføjer honning og lidt vanilje, selvom honning i princippet afbryder al vaniljearoma - derfor tror jeg, du kan spare på dette. Vi blander.
Nu sigtes melet sammen med bagepulveret og æltes en meget blød dej. Det klæber lidt til dine hænder, men dette er normen - honningdej er altid lidt klæbrig, og hvis du overdriver det med mel, bliver kagerne bare "eg". Maksimum 450 g mel. Vi pakker dejen ind i folie eller lægger den i en pose og lægger den i køleskabet i mindst 20 minutter.
I mellemtiden skal du male valnødderne - i en blender eller bare gnid på et fint rivejern.
Efter 20 minutter skal du tage dejen ud af køleskabet, opdele i stykker, der vejer 35-40 g og rundt.
Rul hver bolle i hakkede nødder og flad lidt.
Placer kagerne på et bageplade foret med bagepapir.
Vi bager i ovnen i 20 minutter ved en temperatur på 180 grader. Denne opskrift er virkelig meget vellykket - cookies bliver altid bløde og velsmagende! Kog, smag, god appetit!
DER ER FLERE BILLEDER I GALLERIET, BLAD -> -> ->
Og her finder du en opskrift på hytteostkager i form af roser: Vis mig, hvordan jeg laver lækre cottage cheese-cookies: en enkel og nem opskrift
Med venlig hilsen Oksana!