Hej, mit navn er Oksana! Hilsen til alle, der har kigget på min side.
For nogle er det nok at drikke en kop kaffe til morgenmad, og nogle foretrækker at kondensere den let - de forbereder grød, sandwich... Og nogen bager endda noget!
For nogen tid siden offentliggjorde jeg en opskrift på ostekager til morgenmad på min side ...
... og hvis du savnede denne opskrift, efterlader jeg et link til den nederst i dette indlæg.
Og i dag vil jeg foreslå at lave mad hurtig hytteostkage med æbler (i stedet for ostekager) i en gryde. Jeg kan virkelig godt lide denne mulighed for at udskifte ostemark - det er meget lettere at forberede, og du behøver ikke at stå ved komfuret hele tiden.
Madlavning ingredienser:
Hytteost - 250 g
Kyllingæg - 2 stk.
Sukker - 2,5-3 spsk. l.
Vanillin - efter smag
Salt - en knivspids
Bagepulver - 1 tsk l.
Mel - 100-120 g
Og et medium æble
Lad os begynde at lave mad ...
Til madlavning skal du tage fed, blød hytteost, knække æggene, tilsætte sukker, vanillin, salt og gnide ind i en homogen blanding med en almindelig ske eller gaffel.
Sigt melet sammen med bagepulveret, ælt ikke en tyk dej. Vi lægger det til side for nu.
Skær æblet i skiver.
Smør gryden (jeg har en diameter på 24 cm) med vegetabilsk olie, læg ostemasseeg, fordel den langs bunden. Læg æbleskiverne ovenpå, og dybt dem lidt ned i dejen.
Vi dækker gryden med et låg og lægger den på komfuret, tænder den laveste ild. Vi bager i ca. 15 minutter.
Sæt derefter en flad plade af passende størrelse oven på kagen, vend den på den, og skub derefter kagen forsigtigt tilbage i gryden. Dæk med et låg igen og steg på den anden side i ca. 7 minutter.
Og vi får sådan en smuk og stor morgenmad! Kog, smag, god appetit!
I GALLERIET 3 FOTOER, BLAD -> -> ->
Og her finder du en opskrift på ostekager: Jeg laver "doven" khachapuri i en stegepande til morgenmad: tre kager på 15 minutter
Jeg håber, de opskrifter, jeg offentliggjorde, viste sig at være interessante og nyttige for dig - abonner på min kanal, og jeg ser frem til dine kommentarer!
Med venlig hilsen Oksana!