Hej, mit navn er Oksana! Jeg er glad for at byde alle, der har kigget på min side, velkommen. Jeg håber, at de opskrifter, jeg har offentliggjort, vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig Abonner!
Nogen kan lide at spise grød til morgenmad, nogen drikker kaffe - uden noget... Og nogle foretrækker at spise grundigt inden arbejdsdagen. På min kanal er der flere opskrifter på retter og bagværk, som du hurtigt kan forberede til morgenmad!
For eksempel offentliggjorde jeg for et par måneder siden en opskrift på mini-pizzaer på et brød, som koges i ovnen i bogstaveligt talt 10 minutter - hvilket ikke er en mulighed for en hurtig og ret stor morgenmad.
Og hvis denne opskrift endnu ikke har fanget dit øje, efterlader jeg et link til den nederst i denne artikel... Måske vil du i morgen forberede sådanne sandwich til morgenmad!
Og i dag vil jeg tilbyde dig en opskrift på "doven" khachapuri - eller bare hurtige ostekager i en gryde. Fra den specificerede mængde dej opnås tre kager i en stegepande med en diameter på 24 cm, hvilket er nok til at fodre en familie på 4 morgenmad.
Madlavning ingredienser:
Kefir - 300 ml
Kyllingæg - 1 stk.
Hård ost - 100 g
Eventuelle greens
Bagepulver - 1 tsk skeen
Mel - 120 g
Salt, sort peber - efter smag
Og noget vegetabilsk olie til fedt i panden
Gnid osten på et fint rivejern, finhak greens. Du kan bruge enhver green, du kan lide, og endda flere typer.
For at ælte dejen, hæld kefir i en skål, knæk et æg, salt efter smag, rør med en piskeris eller bare en gaffel.
Sigt melet sammen med bagepulveret (du kan erstatte det med sodavand, men det har brug for halvt så meget), bland igen.
Tilsæt nu revet ost og urter.
Resultatet er en ret tynd ostedej.
Smør gryden med en lille mængde vegetabilsk olie, sæt den i brand lige over minimumet, hæld 1/3 af den færdige dej i. Fordel den jævnt i form af en rund kage, dæk panden med et låg og steg den første side.
Vend kagen på kun 2-3 minutter, steg den anden side.
Mens kagerne stadig er varme, kan de smøres med smør. Kog, smag, god appetit!
DER ER FLERE BILLEDER I GALLERIET, BLAD -> -> ->
Her er en opskrift på varme sandwicher i ovnen eller mini-pizzaer: "Lazy" mini-pizzaer på et brød eller varme sandwicher i ovnen: en hurtig snack på 15 minutter
Med venlig hilsen Oksana!