Hej, mit navn er Oksana! Jeg er glad for at hilse på alle, der har kigget på min side. Jeg håber, at de opskrifter, jeg har offentliggjort, vil være interessante og nyttige for dig - læs, skriv kommentarer og selvfølgelig Abonner!
Hvem elsker ikke pizza? Sådan tror jeg, vil være et mindretal! Og i princippet er pizza ret let at tilberede - men i den klassiske version skal du altid forberede dejen. Og der er ikke altid tid (og lyst) til denne proces ...
I dag vil jeg fortælle dig, hvordan jeg laver hurtige mini-pizzaer uden dej... Og som grundlag bruger jeg et almindeligt brød. Tilberedning af en sådan snack tager dig 15 minutter, ikke mere.
Og i princippet er det selvfølgelig bare varme sandwicher! Men med den anvendte påfyldning smager den meget som pizza.
Til madlavning har du brug for:
Baton - 1 stk.
Eventuelle pølser - 100-150 g
Tomat - 1-2 stk.
Hård ost - 100 g
Hvidløg - 1-2 fedter
Mayonnaise - 2-3 spsk l.
Normalt til at lave sådanne sandwich Jeg køber ikke produkter med vilje, fyldet kan laves af alt, hvad der er i køleskabet - kogt kød, grøntsager, syltede agurker, pølser... Nogle gange laver jeg endda disse mini-pizzaer fra den resterende stegte fisk. Men ofte har vi stadig noget pølseudskæring, og det er dem, jeg bruger til at lave påfyldningen.
Jeg skar pølsen i små terninger (og du kan bruge både kogt og røget pølse på samme tid). Jeg skar en tomat på samme måde - læg den i en skål. Jeg gnider osten på et fint rivejern, klemmer et par fed hvidløg gennem en hvidløgspres, tilsæt mayonnaise ...
... Peber lidt efter smag og bland! Og det er det... Påfyldningen er klar!
Skær nu brødet i tynde skiver (ikke tykkere end 1 cm), og læg den klargjorte påfyldning på hver skive med et objektglas. Vi lægger det på et bageplade dækket med pergamentpapir og sender det til bagning i en forvarmet ovn ...
Og de bages i 8-10 minutter ved en temperatur på 180 grader. Nok til, at osten smelter og er let brun. Kog, smag, god appetit!