Hej kære læsere, tak fordi du besøgte min kanal! 🖐
I dag vil jeg dele en meget simpel gryderetopskrift, som jeg har lavet mad i flere uger. Det viser sig at være lækkert, tilfredsstillende, ikke dyrt, og madlavning tager kun et par minutter, ovnen gør resten.
Så den første ting at gøre er at koge pastaen. Du kan bruge pasta i absolut enhver form; efter min mening er spiraler mere velegnede til denne opskrift. Kog pasta næsten indtil kogt.
Hele ingredienslisten og deres mængde findes i slutningen af artiklen..
Mens pastaen koges, kan du tilberede alle de andre ingredienser, nemlig skære grøntsagerne og forberede fyldet.
For at hælde blandes 2 æg og 150 ml mælk, salt og tilsættes krydderier efter smag.
Skræl en lille courgette og skær den i tynde skiver, skær tomaterne på samme måde, du har brug for 2-3 stykker, afhængigt af formens størrelse. Jeg blander pastaen kogt næsten indtil den er kogt med fyld og sender den til den form, hvor jeg vil bage.
Ovenpå spredte jeg et lag zucchini-cirkler og derefter tomater. Derefter kan du fortsætte på to måder.
Den første mulighed er at smøre gryden med creme fraiche og sende den til ovnen, den anden mulighed (sådan laver jeg mad) - jeg falder i søvn med revet ost på et groft rivejern. Jeg sender formularen til en forvarmet ovn til 190 grader i 40-50 minutter. Det er nødvendigt at overvåge marvens beredskab
Resultatet er en lækker og tilfredsstillende gryderet, skal du prøve det.
Ingredienser:
Pasta 200 gram
1 mellemstore courgette
2-3 tomater
2 æg
100-150 ml mælk
Ost 150 gram
Salt og krydderier efter smag
Tak for din opmærksomhed og abonner på kanalen, der er mange interessante ting i vente! Glem ikke at lide det 👍 og del opskriften med dine venner!
Være sund!