Opskriften er meget enkel og... meget velsmagende!
Når skorpen med søde karamel sødt til ganen, og hånd limet... Mmmm... Lækker!
Men jeg vil ikke rose, lave mad og lære for dig selv!
Opskrift ribben i sursød marinade
ingredienser:
0,5 kg svinekød ribben
salt
sukker
sojasovs
paprika
cayennepeber
venligst TILMELDINGpå min kanal :)
fremstilling:
1. Forbered ingredienserne.
2. I vand, opløses to spiseskefulde sukker og en skefuld salt.
På anmodning af sukker muligt (hvis du ikke kan lide "hvis kødet er salt").
3. Tilføj en skefuld sojasovs, lidt paprika og rød peber.
4. Maksimal vand afdampes indtil væsken bliver mere viskøs end vand.
Her betydningen er ikke svært at opnå karamel og lys tæthed, der er lidt tykkere begyndelsen, alt dette er vores mulighed.
5. Skær ribbenene som vi ønsker. Du kan falanks af flere stykker, kan være en.
6. Spredes på en bageplade og lidt smøre vores tilberedt karamel væske.
Og sende i en forvarmet ovn, bør det være 150-170 grader.
7. Efter en halv time eller tage ud af ovnen og smør igen, men rigelige. Nu ovnen varme op de hårdere 200-230 grader.
8. Vi får ud af ovnen, spise og slikke dine fingre!
Som dette?
Venligst dele det på sociale netværk ellerTILMELDINGpå min kanal
og sætte Ligesom! Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!