Her kommer den længe ventede maj-weekend, når alle kommer ud og griller. Men i år har vi desværre ikke råd til at nyde denne weekend fuldt ud som vi plejede at gøre før. Men du bør ikke opgive kebab, selvfølgelig følger jeg alle sikkerhedsforholdsregler.
Jeg vil minde dig om tre salatopskrifter, der passer godt sammen med grillen.
Den første salat er meget enkel, sprød og lækker. Salatens sammensætning inkluderer kun kål, der skal saltes godt, bland den med dine hænder, tilsæt grøntsager og vegetabilsk olie til den.
Den anden salat er meget mere interessant.
Ingredienser: 2 store tomater, 1 rød paprika, 4-5 spsk. spiseskefulde majs på dåse, 1 dåse dåse bønner i deres egen juice, 1 lille rødløg, greener. Både olivenolie og mayonnaise kan bruges som dressing.
Den tredje salat er lys og saftig.
For at forberede det skal du bruge 1-2 mellemstore gulerødder, som skal rives. Skær en agurk og rødløg i strimler. Du kan tilføje absolut alle greener, jeg har salatblade og persille. Jeg fylder med vegetabilsk olie eller creme fraiche.
Tak for din opmærksomhed og abonner på kanalen, der er mange interessante ting i vente!
Være sund!