🖐 I dag fortæller jeg dig om en cool opskrift på kyllingekoteletter. Normalt er kyllingekoteletter tørre, hvis du ikke tilsætter svinekød eller svinefedt til det. Men mine læsere foreslog mig en meget sej måde at gøre koteletter saftige og velsmagende på, jeg prøvede det og var tilfreds, jeg deler opskriften ...
For 500 gram hakket kød tager jeg en stor løg og flere fed hvidløg, male det med en blender. Salt og peber efter smag.
Jeg tilføjer et kyllingæg og blander godt. Nu den meget ingrediens, der gør vores koteletter saftige og velsmagende - ost.
Jeg lavede dampede koteletter (til mig selv og barnet) og stegte dem i en gryde (til min mand), jeg kunne godt lide begge muligheder.
Hun dampede i en langsom komfur i 40 minutter, stegte i en gryde på hver side under et låg i 10 minutter på hver side.
Ingredienser:
500 gram hakket kylling
1 stor løg
2-3 fed hvidløg
120 gram ost
salt og peber efter smag
Resultatet er meget ømme og velsmagende koteletter 😋, hvis du aldrig har kogt sådan her, så anbefaler jeg det stærkt.
Tak for din opmærksomhed og abonner på kanalen, der er mange interessante ting i vente!
Være sund!