Nu "løber min mælk aldrig væk", når jeg koger, og komfuret forbliver altid rent, fordi jeg kender en hemmelighed. Og jeg vil dele det med dig - jeg tror, at dette livshack med olie vil være nyttigt for mange.
Generelt er den sikreste måde blot at overvåge mælken, og det er ønskeligt at røre den konstant. Men til dette skal du hele tiden, mens mælken opvarmes, holde øje med komfuret og panden. Og hvis du laver mad eller laver noget andet parallelt? Eller distraherer små børn konstant? Det er da min metode vil være praktisk.
Til dette har vi brug for det mest almindelige smør. Så snart vi lægger mælken på komfuret, og gryden endnu ikke er opvarmet, skal du tage et stykke smør og smøre den øverste kant af gryden godt.
Smør ca. 2 cm fra kanten. De resulterende oliefælge begrænser den stigende mælk, og den løber bestemt ikke væk hvor som helst, det kan du være sikker på.
Denne metode er perfekt, hvis du f.eks. Laver grød. Fordi mælk kommer i kontakt med smør på en eller anden måde. Det smelter og løber ud i gryden. Og hvis du koger mælk, siger at lave kakao, er dette ikke længere en mulighed. Hvem vil drikke en chokoladedrik med flydende smør?
Der er en anden måde for denne sag: læg en træspatel eller ske på en gryde. Hun holder også mælken tilbage. Men denne metode fungerer desværre ikke altid, og mælken kan stadig løbe lidt af.
Skriv i kommentarerne, hvis din mælk løber væk? Hvad laver du for at undgå dette?
Læs også: Dildkrydderier med hvidløg og olie - velegnet til enhver skål. Min opskrift
Hvis artiklen var nyttig for dig, kan du lide den. Abonner også på min kanal for ikke at gå glip af nye opskrifter og artikler. Tak skal du have!