Hvis nogen ikke er i emnet, har min søn og jeg aftalt, at han i en uge, mens jeg ikke er hjemme, laver mad, fotokopierer og skriver opskrifter til mig (så det ikke ser ud til at det er let)
Han er ikke i Zen, men kommentarer er alt læser I den første publikation bad en af abonnenterne ham om at tilberede en ossetisk tærte (og desuden en vegetarisk!) Så i dag er opskriften efter anmodning fra "seere". Lad mig minde dig om, at han begyndte at bage sådanne tærter 15-16 år gammel, så opgav han... Jeg prøver at rette fejl i teksten, men jeg prøver at efterlade betydningen 🤦♀️
Så opskriften fra min søn:
"Mennesker! Mange tak for din feedback og positive! 🙌 Tak for at give mig 150 rubler. i biografen! På filmen kanesh, ikke nok, men trukket på McDachka! Og du bemærkede - jeg barberede mig! Forresten, jeg xs, hvorfor mig derefter Ovnen ramte ossetiske tærter, og jeg kan ikke huske, hvor jeg fik opskriften fra (jeg er blevet ældre, der er gået 7 år) Og mor, du har glemt det, så figner jeg stadig pølser i dejen hver anden dag og lavede dejen selv! Kaaak? "
"Hvad du har brug for en sadel:
- et halvt glas mælk, gær, sukker, salt, smør (plin, jeg ved det ikke i gram), ca. 2 spsk. Jeg slikkede mel - 2 glas, så tag et og et halvt "👇
"Dej. Hvordan fanden kunne jeg rode med ham dengang? Sådan en anstrengt ærlig. Med hensyn til ikke så længe, men at hænderne i det ælter! Jeg skriver, hvordan man gør det: først blandede jeg mælk med gær, salt og sukker, så hældte jeg det i mel og blandede det hele sammen. Jeg skulle have lagt det et varmt sted, men jeg glemte det. Derfor, mens jeg lavede fyldet, var dejen stille og døende🤣
"Med påfyldningen virker alt klart for mig? Kog kartoflerne, mos dem.. topchim.. tryk (eller hvad du vil), så er der ost og urter. Jeg saltede det ikke, maman lærte mig: mindre salt, mine herrer! "
"Abonnenten skrev, at hun anstrengt med ovnen, så jeg lavede to kokke: i en stegepande og i ovnen. Jeg delte dejen i to dele (epti, som jeg skriver til børn, og så er alt klart fra billedet "👇
"Jeg rullede et stykke, halvdelen af fyldet på det" 👇
"Blind denne kage i en flok" 👇
"Og rullede det igen" 👇
”Jeg kastede en i stegepanden, jeg satte den anden i ovnen 🤣
"I en stegepande, kanesh, hurtigere steges kagen (højt til en kage) Lepokha! 🤣 Men ovnen smagte bedre!
"På anmodning fra andre læsere - TADAM: 🔊 mayonnaise hjerte! 😍 Ja, og hvad er der på anmodningen, jeg spiser en daub med al maden (undtagen kager, den der er i emnet vil forstå 😂)
"Og til sidst, mine kære værtinder, spørgsmålet er: I har den samme fuin (ca. forfatter - måtten fjernet) i vasken efter madlavning? Dette er affald! Nu forstår jeg, hvorfor min mor nogle gange siger: "Sonul, vask din tallerken, og der er et par retter i vasken!"
"Det er værre end madlavning 👇👇👇
P.S: SMS: "Mor, dette er kapetter.. bare kapetter! Masya sad generelt i badet hele denne tid. Det er lort, han forstår, når der ikke er kød og fisk i køkkenet. Hej veganer 😉! Foty smed af, teksten er den samme. Til i morgen - vent på pistolen! Jeg har samlet noget i en uge) Hugged. "
I morgen slutter vores ugentlige maraton (ser frem til den syvende dag!
For en lignende - et plus i karma ✊! For et abonnement - knus 🙌🙌🙌 Jeg prøvede)) For spørgsmål - Jeg svarer med glæde. Alt godt! 🙏