rookie din dag og lækkert vægttab!
Sommeren er bare et paradis for os, slankende og vægttab!
Enig - et hav af frugt, bær, grøntsager, urter og toppe, som kan bruges hvor som helst og i en tærte og suppe.
Forleden dag blev vi behandlet med unge rødbeder med toppe.
Hvordan kan du ikke lave sommerbeder her? Det viser sig appetitvækkende, velsmagende og næsten diæt!
i alt 22 kcal i 100 g!
Jeg fortæller dig, hvordan jeg lavede mad!
✅Jeg havde brug for følgende produkter:
- kyllingebryst - 420 g,
- løg, 1 lille løg - 55 g,
- mellemstore gulerødder - 90 g,
- kartofler, 5-6 mellemstore stykker - 520 g,
- rødbeder 2-3 små ting - 150 g,
- roetoppe - 120 g,
- hvidløg, 3-4 fedter - 20 g,
- greener - dild, persille så meget du vil,
- salt, allehånde og laurbærblad.
✅Madlavning.
Den første ting jeg gør er at tilberede mad - rengør, vask.
Jeg satte en gryde med vand på ilden. Hun hældte 3,5 liter vand og saltede med en spiseskefuld salt.
Vi gnider roerne på et groft rivejern og sender dem straks til kogende vand.
Mens rødbederne koger, gnider jeg gulerødderne, finhakker løgene og sender dem til rødbederne.
Da rødbeden er på vores bryst, som koger meget hurtigt, koger jeg først grøntsagerne. Normalt tilføjer jeg rødbederne først, men du kan tilføje unge rødbeder, gulerødder og løg på samme tid.
Når grøntsagerne er kogte og næsten klar, tilføjer jeg kyllingebryst, skåret i små terninger, til dem.
Skær kartoflerne i terninger, mens grøntsagerne og brystet koger.
Vi skærer og sender kartoflerne til gryden.
Skær derefter toppe, hvidløg og urter.
Når kartoflerne næsten er klar, tilsæt toppe og hvidløg, kog i 5-7 minutter.
Tilsæt krydderier med toppe - laurbærblade og allspice 6-8 ærter.
I slutningen skal du tilføje greener, slukke og lade det brygge lidt.
Det er alt! God appetit!
KBZHU pr. 100 g: K - 22, B - 3,7, F - 0,3, U - 1,2.
Du kan se videoopskriften:
Du kan se andre opskrifter i kataloget på dette link.