God dag for alle, godt humør og lækkert vægttab!
På min kanal deler jeg ikke kun min oplevelse af at tabe mig og min hverdagsmenu, men også opskrifter på retter, der er inkluderet i min slankekur.
At tabe sig komfortabelt, velsmagende og ikke sulter er muligt! Jeg spiser endda tærter og taber mig ved at tælle kalorier.
Det vigtigste er tilberedningen af måltider med lavt kalorieindhold.
Har du hørt om eksistensen af den franske æbletærte? Jeg har først for nylig lært om en sådan kage, og da jeg så ingredienserne, indså jeg, at denne kage er præcis, hvad vi har brug for!
Desuden er æblesæsonen i fuld gang, lad os udnytte øjeblikket.
AppleFor æbletærte havde jeg brug for følgende produkter:
- 500 g æbler (vægten allerede i sin rene form er ca. 7 små æbler),
- 100 g mælk 2,5%,
- 2 kyllingæg
- 20 g smør
- 80 g fuldkornsrismel
- en pose vanillin 1g,
- 8-9 poser sødestof, hvis dine æbler er sure (1 pose = 1 g = 5 g sukker),
- 1 niveau teskefuld bagepulver, en knivspids salt.
🍏Madlavning.
Tilberedning af dejen.
Vi sender smøret til mikrobølgeovnen på forhånd for at blødgøre og derefter afkøle lidt. Du behøver slet ikke bruge smør, men med smør smager det mere delikat, cremet.
Pisk to æg, en knivspids salt og sødestof. Det er ikke nødvendigt at slå, indtil det er skummende, du kan bare slå godt med en piskeris.
Mine æbler var lidt sure, og så brugte jeg 9 poser sahzam. Hvis æblerne er søde, tror jeg, at 7-8 poser vil være nok.
Tilsæt mælk og smeltet smør, og slå alt godt igen.
Derefter kombineres melet med bagepulver og tilsættes æg med mælk og smør. Bland godt. Jeg brugte fuldkornsrismel - jeg kan godt lide det, jeg kan godt lide dejens delikate struktur. Men i dette tilfælde kan du bruge almindeligt hvedemel og huske, at det er hurtige kulhydrater.
Dejen er klar.
Æbler skal skrælles og skæres i meget tynde skiver. Jeg brugte et almindeligt rivejern, det har bare sider, hvor du kan justere skiverne.
Æbler kan dryppes med citronsaft for at forhindre dem i at brunes.
Kombiner æbler med dej og bland godt.
Tag Thomas til bagning. Jeg har en silikoneform på 18 cm, jeg smører den ikke med noget. Hvis vi tog forme med en mindre diameter, bliver kagen højere (jeg fandt ikke en passende til et sådant antal ingredienser).
Vi spreder dejen i en form og tamper godt.
Forvarm ovnen til 180 grader, og send kagen i 40 minutter.
Se altid din ovn for bagningstid.
Sørg for at lade kagen køle af. Så tager vi det ud af formen og nyder det.
Tag en god te!
KBZHU pr. 100 g færdigt produkt: K - 141, B - 4.2, F - 5.5, U - 17.5.
Klar måltidsvægt 690 g
Du kan se videoopskriften:
Du kan se på mange andre opskrifter i kataloget på dette link.