God dag og lækkert vægttab!
Mange mennesker, der taber sig, er bange for kartofler og inkluderer det ikke i deres kost. Alt på grund af grøntsagets høje glykæmiske indeks og en kraftig stigning i blodsukkeret efter at have spist kartofler.
Overvåger alle deres blodsukkerniveau efter måltiderne eller alle diabetikere, der taber sig?
Når de koges uden fedt eller stegning, leverer bagte kartofler sunde kostfibre med lavt kalorieindhold, der beskytter mod hjerte-kar vaskulære sygdomme og kræft samt en enorm mængde næringsstoffer, der er nødvendige for kroppen - vitamin B6, kalium, kobber, C-vitamin, mangan, fosfor, nikotinsyre. Derudover indeholder kartofler beta-caroten.
Lad os lave sunde og velsmagende kartofler.
Vi har brug for:
- 3-4 kartofler (560 g),
- 1 løg (1330 g),
- 1 gulerod (95 g),
- salt, sort peber, gurkemeje, tør hvidløg.
- ærme til bagning.
✅Madlavning.
Skær kartoflerne i små stykker.
Hak løg og gulerødder fint.
Når jeg skar gulerødder, brugte jeg en særlig grøntsagsskærer, men du kan også gnide den på et groft rivejern.
Vi tager en bagemuffe og lægger kartofler, gulerødder, løg i den.
Tilsæt krydderier: sort peber, salt, tør hvidløg, gurkemeje (det giver kartoflerne en behagelig solrig farve).
Vi binder en pose til bagning og blander grøntsager med krydderier, ryster posen lidt forsigtigt for ikke at rive.
Vi spredte posen med grøntsager på et bageplade (jeg brugte også en bageplade).
Sæt i ovnen ved 200 grader i 30 minutter.
Så åbner vi posen, jeg klipper den bare op og bringer den til beredskab.
Det tog mig yderligere 10 minutter.
Det er alt, vores lækre, sunde side parabol er klar!
Nyd dit måltid! Spis dine yndlings kartofler og slank dig ned!
KBZHU pr. 100 g: K - 70, B - 1,8, F - 0,3, U - 14,4.
Tak for din tid og lignende.
Abonner på min kanal, hvis du er interesseret i min erfaring, opskrifter og kommunikation.
Jeg foregiver ikke at være en PP-ekspert. Deler bare min oplevelse. Jeg er "OkoloPP"!