God dag alle sammen!
Tærter! Varme tærter! Og vigtigst af alt - tærter, som du kan tabe dig!
Vi tæller kalorier og nyder vores yndlingsretter.
Jeg har selv talt kalorier i næsten to år og har allerede tabt 59 kg. Jeg begyndte at tabe mig fra 132 kg, som jeg spiste i en ond cirkel af diæter, sultestrejker, sammenbrud.
Men for andet år nu har vægten langsomt forsvundet, og jeg spiser velsmagende, tilfredsstillende og ganske tilfreds med mig selv og min kost. Jeg glemte hårde diæter!
I dag vil jeg dele med dig den enkleste opskrift på tærter i sprød pitabrød med forskellige fyld.
Hvorfor tærter? Jeg ved bare ikke, hvad jeg ellers skal kalde denne enkleste godbid. Og hvad er forskellen hvad man skal kalde - det vigtigste er, at det er lækkert!
Dette er en hurtig og lækker morgenmad for hele familien!
Jeg lavede en skinke- og ostebolle og 3 æg- og løgbøffer.
OrTærterne havde jeg brug for følgende ingredienser:
- Armensk lavash (tynd) 160 -180g ca.
- 3 kogte æg,
- en flok grønne løg,
- skinke (jeg har hjemmelavet kylling) - 45 g,
- enhver fedtfattig ost - 35 g,
- salt peber efter smag.
Kog æggene på forhånd.
Vi skar æggene i mindre, jeg brugte en særlig ægskærer - hurtigt, enkelt og præcist.
Hak den grønne løg mindre.
Bland løg og æg i en separat skål, salt og peber efter smag.
Den anden påfyldning er skinke og ost.
Jeg har hjemmelavet kyllingeskinke og halvhård ost med lavt fedtindhold.
Skær skinke i små stykker, tre ost på et groft rivejern - bland.
Vores fyld er klar.
Vi tager pitabrød og skærer det i strimler, som vi folder i trekanter. Størrelsen på vores tærter afhænger af bredden på strimlerne. Jo smallere hylden er, jo mindre er tærten.
Læg en del af fyldet på stripens kant, og fold trekanterne.
Jeg steger i en non-stick stegepande uden olie på begge sider, indtil den er sprød i pitabrødet.
Hvis du laver mad til en familie for ikke at stå ved komfuret og stege tærter, kan du bare sende dem til ovnen i 10 minutter ved 180 grader.
Udfyldningsmuligheder:
- revet æble med kanel og sahzam
- hytteost med bær
- cottage cheese med ost og urter
- fyld i kød - forkogt hakket kylling stegt uden olie med løg
- kål stegt med grøntsager
Fyldet afhænger af din smag og fantasi - gå efter det!
Nyd dit måltid!
KBZHU omtrentlig for en tærte med et æg: K - 210, B - 11,24, F - 6,2, U - 26,6
KBZHU omtrent til en tærte med skinke og ost K-286, B - 27.8, F - 7.5, U - 26.1.
DU kan se videoopskriften på min YouTube-kanal link.
Tak for din tid og lignende.
Abonner på min kanal, hvis du er interesseret i min erfaring, opskrifter og kommunikation.
Jeg foregiver ikke at være en PP-ekspert. Deler bare min oplevelse. Jeg er "OkoloPP"!