Kombinationen af cremet ostemasse og søde saftige sommerferskner er den bedste ting om morgenen. Prøv det selv!
Ingredienser:
2 store modne ferskner
1 pakke med fedtfattig cottage cheese (helst pastaagtig)
2 spsk. l. flormelis
1 spsk. l. Sahara
1 time l. appelsin- eller citronskal
1 glas eventuelle bær
2 timer l. hakkede valnødder
150-200 ml fløde
Hvordan man laver mad:
1. Pisk kold fløde med flormelis. Du kan bruge flødeskum fra en spraydåse eller bruge cremet ferskenyoghurt.
2. Vask fersknerne, del dem i halvdele. Det tilrådes at fjerne huden forsigtigt fra dem.
Sæt derefter valnødder i midten af fersknet, drys med sukker, pakk det ind i folie og sæt det i en ovn, der er forvarmet til 180 grader i 15-20 minutter. Få varme ferskner, køligt.
3. Vask, tør og pisk bærene i en blender, tilsæt sukker eller pulver, men det er ikke nødvendigt.
4. Læg desserten i en gennemsigtig portioneret fad i lag: usødet fedtfattig ostemasse, derefter en halv fersken med nødder, hæld fløde over alt, et lag bærpuré og ostemasse igen.
På den bliver den anden halvdel af ferskenet vendt med den konvekse del opad.
Pynt med bærpuré, fløde og citrusskal.
#lækker og sund morgenmad parat!
Nyd dit måltid!
Abonner på kanalen "Kulinariske noter om alt" i
Zen- <<< mere end 2.000 opskrifter til enhver tegnebog og måltid
Telegram- <<< opskrifter, tip, humor, valg, nyttige ting
Instagram- <<< hurtige opskrifter til avancerede
Yandex. budbringer-<<< nu er vi også her
Tak for læsningen til slutningen!