Bagning fra det viser frodig, blød og porøs. Du kan tilberede den bøffer, boller, pizza eller kager.
ingredienser:
0,5 liter kefir
4,5-5 kopper mel
50 ounce smør
2 spsk. l. sukker
1 time. l. salt
1 time. l. sodavand med rutsjebane
3 spsk. l. vegetabilsk olie
fremstilling:
1. Sigt mel to gange tre briller.
2. Gnid mel med det bløde smør indtil krummer tilstand.
3. Pisk æg skål med sukker og salt.
4. Tilsæt æg yoghurt og vegetabilsk olie til æggemassen.
5. Hæld den resulterende blanding til en mel, dej æltning start. Hæld mel og ælt resterne delikat dej, der ikke klæber til hænderne.
6. Rul dejen på en smurt bord ikke tykkere end 1 cm.
7. Drys dejen med bagepulver. Fold i halve og udrulning lidt mere tid til at drysse bagepulver.
Gentag foldning og podning af soda til det sidste. 4 gange eller endda fem rullende og såning behovet.
8. Dejen obmyat til sodavand fordelt deri.
9. Pak dejen i plastfolie og lad på bordet.
10. Klar til at skære dejen i lige store stykker, og du kan straks begynde at bage tærter.
Fyldet kan være ethvert æbler, ris med æg, ost, kartofler og stegte løg eller plucks.
Du kan stege bøffer i en stegepande og bages i ovnen. Det viser sig meget frodig, blød og lækker pirozhochki. Det ligner gær!
Altid viser sig lækker!
Også, dejen er fantastisk til en hurtig pizza eller boller.
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!