Hvad ved du om gurkemeje? Dette er et fantastisk og meget nyttigt produkt. Men først ting først.
Den unikke plante gurkemeje eller gurkemeje er en flerårig urt fra ingefærfamilien, oprindeligt fra Indokina.
Dette krydderi har været kendt i over 2.500 år. Hun kom først til Europa i begyndelsen af det første århundrede e.Kr. Det var populært i Grækenland, hvor det blev kaldt gul ingefær.
Gurkemeje kaldes nu ofte gul rod, gurgemey, zarchava eller haldi.
Det er interessant, at de først ikke brugte gurkemeje til mad, det blev udelukkende brugt til religiøse ritualer eller som farvestof.
Gurkemeje har været kendt for sine antiinflammatoriske (smertelindrende) og antimikrobielle egenskaber i lang tid.
Den indeholder sunde æteriske olier såsom turmeron, zingeberin, cineole og p-cymene.
Et par klemme om dagen gurkemeje kan give nok næringsstoffer til forebyggelse af anæmi, neuritis, nedsat hukommelse, infektiøse sygdomme, forhøjet blodtryk og slag.
Hvordan bruger man gurkemeje til at øge immuniteten?
1. Føj til varme retter:
- røræg
- supper
- stegte og stuvede grøntsager (især godt med kartofler eller kål)
- ris
- linser
- fisk og skaldyr
- bagværk
2. Forbered drinks - te, juice, milkshakes, mælk og kompotter.
3. Brug sammen med desserter - drys på is, marshmallows, marmelade osv.
Vigtig!
En blanding af gurkemeje og aloe juice er et fremragende antiinflammatorisk og desinfektionsmiddel.
Gurkemeje for skønhed
Hvis du blander gurkemeje med nogle produkter, kan du få et universelt eller lokalt middel mod ungdommelig og frisk hud.
Foryngende gurkemeje maske - perfekt toner og strammer slap hud, hvilket resulterer i, at ansigtet får en ungdommelig glød.
Hvordan man laver mad:
1 spsk. l. varm mælk + 1 spsk. l. gurkemeje + 1 spsk. l. flydende honning = påføres ansigtet i 15 minutter - skylles med vand og tørres af med en vatrondel dyppet i kefir.
Gurkemeje nærende maske - når det påføres regelmæssigt, hjælper det med at udglatte rynker, stramme konturer og øge hudens elasticitet
Hvordan man laver mad:
0,5 tsk l. gurkemeje pulver + 0,5 tsk. l. friskpresset citronsaft 0,5 tsk l. kosmetisk olie (mandel, abrikos, drue osv.) = 10 minutter - skyl derefter.
Kunne du lide artiklen?
Del det på sociale medier ellerTILMELDtil min kanal og lide det!
Det er ikke svært for dig, men jeg er glad :)))
Tak for læsningen til slutningen!