I dag kok lækker og smuk kage uden bagning. Kogte meget hurtigt og nemt!
Madlavning ring sat på pladen, som vil tjene kage indersiden af ringen wrap film, bead pre fedt olie.
Tag 150 gram smør, bør olie blødgøres, i dette er det bedre at forskud fra køleskabet.
I en lille gryde sende to spiseskefulde kakaopulver,
50-70 g sukker og 150 ml mælk. Kastrlyulku indlæg i brand og kog indtil sukkeret er opløst.
Jeg har brug for vanilje kiks, kun 300 gram. Kværner dem i chips, kan det gøres i en foodprocessor, men du kan rist.
Jeg sender mælkeagtig chokolade blandingen i krumme. Bland grundigt.
Tilsæt blødgjort smør og igen grundigt blandet.
Jeg skifter i form af chips og grundigt stampes skeen. Midlertidigt lagt væk i køleskabet.
Introduktion til cremen.
15 gram øjeblikkelig gelatine fyld med 50 ml vand, omrør og er afsat til tiden angivet på pakken.
Jeg har brug for 660 gram creme fraiche, fedtindhold på 20%.
For fløde jeg tilføje 50 gram sukker og 8 g vaniljesukker. Stirred piskeris.
Som tilsætningsstoffer, jeg tager chokolade kan være bitter, kan malke. Fint rubel chokolade med en kniv.
Hakkede valnødder.
Og snittes fint skive halva.
I 15-20 sekunder i mikrobølgeovnen opløse opsvulmede gelatine og føje den til cremen. Stirred piskeris.
Tilføj nødder, halva, chokolade. Rørt piskeris fløde og klar!
Spred form af cremer, niveau. Jeg sender i køleskabet i 3 timer og fortrinsvis natten over.
Natten gik, og jeg tager kagen ud af køleskabet. Vil pynte chokolade og kakaopulver.
Kulinarisk liv hacking:
Jeg spurgte min mand til snit, der er en form for pap stencil med små "ører".
Gennem en sigte drys med kakaopulver og forsigtigt bag "ører" Fjern stencilen.
Lidt drysset med revet chokolade. Madlavning lejet ring med filmen og kan tilføres til tabellen.
Kage viser sig meget velsmagende. I bunden af den bløde chokolade "kartoffel", og på toppen af delikate creme fraiche med nødder, chokolade og halva.
Bon appetit!
Hvis du kan lide opskriften, skal du sørge for du abonnerer på en kanal, er der stadig en masse interessante ting.Jeg har altid været tilfreds med dine slædehunde og kommentarer. Tak!
ingredienser:
"Korzh":
- 300g vanilje kiks
- 50-70 gram sukker
- 2 spiseskefulde kakao
- 150 yl mælk
- 100-150 gram smør
___________
creme:
- 600 g creme fraiche
- 50 g sukker
- 1, nr. (8 g) vaniljesukker
- 80g chokolade
- 80 g valnødder
- 80 gr halva
- 15 g gelatine + 50 ml vand