I dag har jeg koge helt fantastisk appetitvækker salat. Hvis en salat er på bordet, gæsterne præcis give det prioritet! Prøv at koge det er usædvanligt, interessant, velsmagende skål!
Jeg pre-bouillon og rensede roer. Jeg har 4 store stykker, lige fyldt 700 gr.
Beet gnides på et groft rivejern.
Beets at flytte ind i et dørslag, let presse saften.
Hakkede svesker striber. Hvis svesker tør, skal det først fyldes med kogende vand i 10 minutter.
Jeg sender svesker roer. en knivspids salt og en spiseskefuld mayonnaise. Jeg mayonnaise hjem.
Introduktion til saucen.
Ikke skåret i meget lille bundt persille. Jeg gå i gang med en skål med en blender.
I skålen af en blender sende 60 gram valnød og et par af hvidløgsfed.
Alle er godt pulveriseret blender.
I en skål sætte 200 g ost, tilsæt 2 spsk creme fraiche. Alle jorden grundigt med en gaffel.
Jeg sender til blandingen af persille brynza med nødder. Takket være dem, fadet er meget flavorful. Godt blandet.
At indsamle salat - forret, vil jeg være madlavning ring med en diameter på 17 cm. Jeg sætter en ring på pladen, som vil tjene en snack. Edge former obvorachivayu film. Filmen bedre pind til siderne, deres fedt med vegetabilsk olie lugtfri.
Spred tyndt lag pudslag og sukkerroer. Øverste lag af ost med greens, ca. 1/3 af den samlede vægt. Skiftende lag.
Jeg overlay filme og ryddeligt salat i køleskabet i 1-2 timer.
Jeg dekorere salat med dild på toppen. Det var meget velsmagende og interessant appetitvækker. Meget flot kig på ferie bordet. Bon appetit!
ingredienser:
- 700 gram kogt roer
- 100g svesker
- 1-2 spiseskefulde mayonnaise
- knivspids salt
- 200g fetaost eller ost
- 2 spiseskefulde creme fraiche
- bundt persille
- 70 g valnødder
- 2 hvidløgsfed