Jeg ønsker at dele en enkel opskrift på en lækker æbletærte. Hvis du allerede er træt af den sædvanlige æblekage, jeg råde dig til at tage denne tærte til efterretning.
Jeg kan godt lide enkelheden i denne pie madlavning. Det er ved at forberede pærelet, men smagen og konsistensen af dejen er forskellige. Dej i smag og konsistens er meget lig keksovoe, bare mere saftigt. Dette er på grund af de æbler, som giver deres saft under tilberedningen.
Jeg kan lide at forberede denne opskrift, når vejret udenfor er ikke glad. Mens kagen er bagt, et køkken fyldt med behagelig aroma af bagt æbler og kanel. Jeg vil ikke plage dig mere end, lad os lave mad.
fremstillingsmetode
Ingredienser (skema 24 cm)
Flour 360 g
3 teskefulde bagepulver
1 tsk kanel
Sukker 350g
Smør 150 g
Mælk 240 g
Æg 2 stk
Æbler 3-4 enheder
uddannelse
Æbler skrællet og fjerne kernen. Jeg gør det med hjælp fra yablokorezki, kan du gøre nogen praktisk måde. Skær i skiver.
ælte dej
Mel, kanel og bagepulver blev omrørt i en separat beholder indtil ensartethed.
Smør pisk med sukker før kombinere. Tilsæt æg og slog til masse blev homogen.
Fortsat piskeris, hæld mælken, er blandingshastigheden udstillet på et minimum, ellers hele køkkenet vil være i olien spray. Hæld mel blandingen og omrør forsigtigt skovl, er en mixer ikke længere er nødvendig.
bagning
Smør en ovnfast fad med smør og drys med mel. Jeg hælder dejen på toppen og spredte æble skiver. Drys brun sukker, og kan være konventionelle.
Bage i 10 minutter ved 175 ° C, hvorefter temperaturen blev sænket til 150 ° C og bages yderligere 65 minutter. Villighed til at kontrollere de tørre spyd.
foder
Efter bagning kagen til opnåelse 20-30 minutter at afkøle og derefter fjernet fra formen. Før servering kan du drys med flormelis. Jeg kan lide at tjene denne kage med en skefuld is eller flødeskum.
Hvad skal man huske:
- Bland mel, kanel og bagepulver
- Pisk smør med sukker, tilsæt derefter æg og mælk
- Rør en blanding af mel og sættes i form
- For at sprede æblerne, drys med sukker
- Bage i 10 minutter ved 175 ° C + 65 min ved 150 ° C
Placer Ligesom at bedømme denne artikel. Og ikke at gå glip af nye opskrifter,abonnere på kanalen!