Tomater med sne. Meget enkel opskrift, kan du forestille dig lettere og resultatet er fantastisk for sin smag, tomater flyve på et øjeblik. Meget velsmagende lage, drikker alt.
INGREDIENSER
- Tomater - 1,5 kg
- Hvidløg - 3-4zub (per 1 liter jar)
- Eddike 9% - 1 / 2ch.l. (Per 1 liter jar.)
- Brine 3 banker 1L.:
- Vand - 1,5 liter.
- Salt - 1,5 spsk
- Sukker - 100 gr.
- Trinvis opskrift til madlavning
- Mine tomater, tør dem. Tag de steriliserede glas. Hver tomater gennembore stilk i træ spyd, så for ikke at sprænge banken. Fyld dåser tomater. Fyld med kogende vand, dække med låg og steriliseret reserve. I løbet af denne tid, vi forberede saltlage, i gryden, hæld 1,5 liter vand, tilsæt 1,5 tsk salt, 100 g sukker og sæt ild til bring i kog.
Hvidløg og rense lider knuse hvidløg gennem cirka en bank 1L. 3-4 fed.
Vandet drænes fra krukker, sætte hvidløg 1 tsk ufuldstændig. Selvfølgelig, jeg elsker hvidløg, så jeg sætte på mere at fuldføre. Fyld saltvand. På anmodning af mono add halv tsk 9% eddike. Det er ikke glamourøse, de er værd uden eddike.
Falsning låg, vendes og wraps indtil cool.
Detaljer og madlavning detalje du kan se i min meget korte video nedenfor.
Bon appetit!