Rolls Egg ruller med kød i ovnen. I denne parabol kan variere daglige menu. Opnået så lækker, saftig og duftende parabol, at der ikke vil være nogen brik. Forberedelse og lige hurtigt.
ingredienser:
For pandekager:
Æg - 6 stk.
Sour - 3st.l.
Salt - 1 / 4ch.l.
Vegetabilsk olie - 1 spsk
Stivelse - 3ch.l.
Til fyldet:
Hakket - 500g.
Apple - 1stk
Salt - 1 / 3ch.l.
Hvidløg - 1 tand.
Sort peber - efter smag
For at fylde:
Vand (eller Boulogne) - 150ml.
Sour - 2st.l.
fremstilling:
Forbered dejen til æg pandekager. I en skål pause 6 æg tilsættes 3 spsk creme fraiche og lidt salt. Alle mix godt piskeris. Dejen er klar.
Steg pandekager i en stegepande. Hæld 3 spiseskefulde æg dej, grab et æg flip og steg den anden side. Som et resultat, bør du få fra en given mængde 10 pandekager test.
Forbered fyldet for æg pandekager. Tag en udstopning, jeg har oksekød med kylling.
Tilsæt salt, sort peber, 1 fed hvidløg. Tag et æble skrællet. Gnid på en lille rivejern og add til æblet udstopning. På grund af æble udstopning vil være saftigere. Alle mix godt og frastøder. Stuffing kløft i dele.
Tag en pandekage, satte fyldet og wrap.
Forberede fyld blande 150 ml vand med 2 spiseskefulde fløde. Vand kan erstattes af bouillonen.
Pandekager sendte panden, hæld støbning, dække med folie og sættes i forvarmet ovn i 15 minutter ved 200 grader. Fjern folie og bages yderligere 15 minutter. Du kan nu ønsker drys med revet ost og sættes tilbage i ovnen i 5-10 minutter.
Detaljer og madlavning detalje du kan se i min meget korte video nedenfor.
Bon appetit!