Velsmagende, hurtig og enkel. 7 minutter forbereder dejen, 7 minutter, er det bages, og mens bagt, forberede cremen. Og en anden 10 minutter, det køler ned, til gengæld, udfolde, frakke med fløde.
INGREDIENSER
Æg 3 enheder.
Sukker -100gr.
Honning -2st.l.
Mel -2st.l.
Kakaopulver -2st.l. (30 g)
Bagepulver -1ch.l.
Til fyldet:
-150gr bær.
Sukker -50gr.
-1 stivelse / 2st.l.
For cremen:
Sour -150gr.
Kogt kondenseret mælk -100gr.
Trinvis opskrift til madlavning
Til 100 gram mel blev tilsat 2 spiseskefulde kakaopulver, 1 tsk bagepulver og rør. I en skål pause 3 æg, tilsæt 100g. sukker, 2 spsk honning. Beat med en blander i 4-5 minutter for at øge vægten i volumen. Tilsæt sigtet mel og kakao 2-3 modtagelse og ælt dejen.
Standard bageplade fra ovnen det, dække med bagepapir, jeg har en genanvendelig bagning uden smør, så jeg ikke fedt. Sæt i forvarmet ovn og bages ved 180 grader 7-12 minutter, det hele afhænger af din ovn, kan du tjekke parathed et træ spyd. Men det vigtigste er ikke at overtørre. Umiddelbart varm kiks sat på et tørt håndklæde, fjern bagepapir og rul wrap. Vi giver en cool ned. I den tid, indtil kagen er bagt og køler forberede fyldet.
I en gryde sætte 100 gram bær jeg har frosne kirsebær, 50 gram sukker, ½ spsk stivelse. Mix, lad stå at give bær eller saft kan varmes i mikrobølgeovnen.
Sæt på brand og kog fortykket, fjernes fra varmen. Vi giver en cool ned. Skålen sættes 150 g creme fedtindhold ikke mindre end 20%, tilsætte en kogt kondenseret mælk 100 gram og piskeris mixer indtil ensartethed.
Creme forberedt. Udvid kagen, fjerne håndklæde, olie cremen på toppen og sætte kirsebær wrap roll. Vil give Rolls sættetid jeg rent i køleskabet for at blive stærkere creme.
Hvis du kan lide opskriften - Put klassen, dele på sociale netværk eller sende en kommentar. Din tilbagemelding - den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Detaljer og madlavning detalje du kan se i min meget korte video nedenfor.
Bon appetit!