I stedet Pies! Utroligt lækre og hurtigt! Så lækker at jeg ønsker at fortære stykke for stykke. Opskriften er meget enkel, og som et resultat leveren viser sig meget saftigt og blødt.
INGREDIENSER
Lever -500gr.
Sol -1 / 2ch.l.
-Ved sort peber til smag
Vegetabilsk olie -1-2st.l.
Til dejen:
Egg 1pc.
Mineralvand (eller vand eller mælk) -80ml.
Flour spiseskefulde -3 (80 g).
Salt - 1 / 3ch.l.
Sort peber - efter smag
Trinvis opskrift til madlavning
Forbered lever Pomo tør med køkkenrulle og skæres i stykker. Tilsæt halvdelen tsk salt, sort peber, 1-2 spsk vegetabilsk olie rør og orlov i 15-20 minutter.
I løbet af denne tid, forberede dejen. Opdelingen skål 1 æg, tilsæt sort peber, salt og piskeris, slå. Tilføjelse 3st.l. mel, hælde 80 ml mineralvand eller mælk eller almindeligt vand og piskeris indtil mix ensartethed.
Det tog 15 minutter lever skiver rullet i mel, derefter i dejen. På hæld vegetabilsk olie pan varme op og put lever skiver. Steg over medium varme i sikker på, at leveren allerede er udarbejdet. På den ene side i 2-3 minutter, vendes, og nu låget og steg i yderligere 2-3 minutter.
Hvis du kan lide opskriften - Put klassen, dele på sociale netværk eller sende en kommentar. Din tilbagemelding - den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Detaljer og madlavning detalje du kan se i min meget korte video nedenfor.
Bon appetit!