Jordbær i deres egen saft At smage såsom friske jordbær og kræver et minimum af sukker. Kogte meget enkelt, og resultatet er altid alle glade.
INGREDIENSER
Strawberry kg -1.
Sukker - 400g.
FREMSTILLINGSMAADEN
Jordbær og sortere ud min. Vægt renset jordbær jeg har 3,5 kg.
Spredning af bank steriliserede dåser I volumen på 500 ml., 4 I 14 kg jordbær tændt 500ml krukker.
Hvert glas blev fyldt i 100 g sukker, lukkede med steriliserede låg og henstår ved stuetemperatur i flere timer, fik lov til bær saft. Jeg ligesom de rene krukker i køleskabet og orlov for natten.
Nu, Dole jordbær saft og lidt afgjort, tage en krukke og kan rapportere til toppen. Nu har jeg 14 dåser 11 dåser tilbage.
Du kan gøre anderledes, sætte jordbær i en skål og dæk toppen med sukker pr 1 kg jordbær og 400 gram sukker. Efterlad ikke omrøring i et par timer ved stuetemperatur eller i køleskabet natten over, og kun når frugtsaft vil blive udvidet i steriliserede glas. Det viser sig, og så og så, vælger som du foretrækker.
Nu sættes på bunden af potten klud sæt krukker, udjævnet. Fyld den med vand til niveauet for bøjle banker. Da vandet koger sterilisere krukker i 5-7 minutter. Tag ud og rulle op.
Bankerne er godt wrap up og forlade indtil cool. Holdes så gode jordbær på et køligt sted, hvis du planlægger at gemme i en lejlighed rul derefter op hver krukke, før det er nødvendigt at tilføje citronsyre til 500 ml, ca 1 / 4ch.l.
testet i årevis i min familie opskrift er meget glad for disse jordbær og jordbær sirup på kant med et brag eller sommerhus ost pandekager.
Abonner på min RSS-feed Madlavning med Kalninju Natalia
Hvis du kan lide opskriften - Put klassen, dele på sociale netværk eller sende en kommentar. Din tilbagemelding - den bedste belønning for mig 😘 😘 😘
Detaljer og madlavning detalje du kan se i min meget korte video nedenfor.
Bon appetit!