Typer af plader og icebergsalat nu så meget, at øjnene divergerer, bemærket? Nogle siger - samt at vide kun én... Men mangfoldighed - det er vidunderligt.
De vigtigste ting - du har brug for at forestille sig, hvad bladene med at tjene.
Lavet af en kort tekst (for alle kvaliteter og typer der tages i betragtning, kan ikke svare, de er faktisk meget mere)
Isbjerg eller isbjerget - sprød icebergsalat med bud og saftige blade, lyder godt næsten alle operativsystemer takket være den neutrale smag
eg salat - bud, crispy med en lidt mærkelig smag. Dens gode at have saucer og dressinger, men også kan kombineres med svampe, hakkede mandler, røget laks.
Romersk salat "Romaine" - det efterlader en krydret smag, fordi det går godt med yoghurt sauce
Den olieholdige salat så opkaldt efter de let olierede blade, det lyder godt i salater og multikomponenttypen under eventuelle ingredienser.
Radic kan identificeres ved de røde blade. De er spist og frisk, og mere - stegt (men dette er en amatør, i traditioner russiske køkken stegt blade lyde mærkeligt)
vaarsalat (I butikker og på markedet opstår, kaldet majs salat) - har en mild smag går godt med kød, betyder det ikke tilstopper.
Lollo Rossa let bitter, er det ikke for alle. Nogen føler det en nøddeagtig smag, jeg har aldrig svigtet ham rasprobovat. Velegnet til grillet kød og fjerkræ.
rucolasalat - har en udtalt krydret smag, så det ikke anvendes i den vegetabilske blandingen tilført denne salat står alene, er det ikke for alle.
julesalat - salat med en syrlig smag. Det er generelt godt bruges i usædvanlige kombinationer - for eksempel i en la Norman salat: æbler, bacon og sennep dressing.
Brøndkarse - salat eller vandMeget lidt er kendt plante vi har set det på salg flere gange. Men i Europa, denne art er meget almindeligt. Fra dem forberede sandwich, spist med skinke, ost og fisk, føjet til supper og endda tjente som en side parabol.
Pak choy (kinakål) - måske den mest berømte salat har vi nu. Han går i salater, i sandwich eller som gryderetter.
Salat "lille juvel" kommer på hylderne er sjældent, det er en lidet kendt række romersk salat. delikat smag, godt suppleret af andre urter