Denne ret er meget interessant og velsmagende!
ingredienser:
5-6 tætte og hele blade af kål
5-6 kylling underlår
løg
4 fed hvidløg
gulerødder
peberfrugt
70 g. tomatpuré
150 c. ris
200 gr. creme fraiche
1 spsk. vand
salt
peber
1 time. l. tørret basilikum
1 time. l. sukker
moden tomat
vegetabilsk olie
fremstilling:
1.Kylling underlår hvis du ønsker at afrimning, vaske og tørre.
Salt, peber rist eller krydderier og stegt i vegetabilsk olie eller smør til at danne en gylden brun.
3. Kog risene indtil fuldt kogte.
4. Løg skræl og hakkes fint, skræl og gulerødder gnides, steg grøntsager i lidt olie til de er gyldenbrune, blande ris med grøntsager.
5. Sæt en kål blad toppings på det - stegt kylling underlår og også dække toppen af fyldet.
6. Pak alle de kuverter, sat i gryden.
7. Peberfrugt fjern frø og stilk, hakkes fint og sætte det mellem det fyldte kål. Drys top med knust chesnokom.8. Til saucen, blandes sammen tomatpuré og syrnet fløde, hæld et glas vand og rør til at undgå klumper tilbage.
Tilføj basilikum, sukker, salt - efter smag.
9. Hæld saucen i gryden til det fyldte kål.
Dæk skålen med låg og lad det simre i 30-40 minutter ved lav varme.
10. Tomater skæres i skiver, sat på hver fyldte kål og lad det simre yderligere 10 minutter.
11. Før servering drys fadet af hakkede friske krydderurter.
Desuden kan disse kål ruller skal bages i ovnen. Ovn Time - 30-40 minutter ved 180 grader.
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min kanal og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!