I dag har vi en dag med fiskeri! Og hvad kunne velsmagende pasta med laks, naturligvis kun pasta med rejer, men denne opskrift senere.
Mine venner kan lide at spise i mit parti, fordi jeg altid forsøge at sprede deres menuer. I går besluttede at forlade kød og til at behandle alle fisk. (Snack og varm ret).
Pasta 4 portioner, vi har brug for:
- Pasta fettuchchine- 400 gr.
- Et stykke af laks - 350g.
- Fløde 20% - 350-400 ml.
- Hvidløg - 2 fed
- Pomidory- 2 stk.
- Syr 100 gr.
- Smør - 50-70 gram
Vi vil begynde at koge pasta med laks.
Sæt en gryde med vand på komfuret. Vand er nødvendig for pasta (pasta).
Et stykke af laks (ørred), skåret i små stykker. Panden hæld oliven (sol.) Olie, tilføjer smør og hvidløg og sat til foreløbig knusning den flade side af en kniv. Et par minutter senere, da hvidløg smag vil sprede sig til køkkenet, får vi det fra panden og fjern, som hans arbejde, han har gjort, og i denne parabol er det ikke længere nødvendigt.
Dernæst lå fisken i gryden. Steg et par minutter. Mens fisk er stegt, skolde to tomater og fjerne dem fra huden efter at lave et snit krydsede for nemheds skyld. Fint skåret tomater og på den anden gryde steges dem hurtigt i stræk. olie.
Når tomaterne er forvandlet til en puré, bland dem med fisk og lad det simre i yderligere 1-2 minutter alle sammen.
Tilsæt fløde på panden. Nu er du nødt til at give cremen tykkere.
Det vil tage 5-7 minutter under konstant omrøring vores måltider.
Rub ost på et rivejern. Mange mennesker straks føjet til ost i panden, jeg foretrækker at tilføje osten lige før servering direkte.
Mens vi forbereder fyldet, kogte fettuccine.
Og så har du to muligheder. Hvis gæsterne sidder ved bordet og spiser grådigt øjne din parabol, derefter straks i gryden Peppered pasta (pasta) og hurtigt blandet.
Hvis gæsterne endnu ikke er ankommet, og dit måltid er klar, så skal du ikke tage sig tid til at blande, fordi så genopvarme pastaen vil være ubehageligt. Pasta forblive i panden og refill med laks i en gryde, lige før servering, bland alle og drys med ost.
Tid til at koge i 20-25 minutter. Men det er fadet, for hvilket alle vil være taknemmelig, og den kæreste bad om opskriften !!!
Tag ikke mit ord for det! Prøv at koge pasta med laks i flødesauce! Bon appetit !!!
En anden fiskeretter:
stegte mulle
Kære abonnenter og læsere velkommen til vores kanal!!! Jeg ville være glad, hvis du kan lide mine opskrifter, og du vil se på min side ofte!! Put slædehunde, tilmelde dig, og vigtigst af alt, skriv dine kommentarer. Hvad kunne du lide, hvordan det skete.