I dag vil jeg tale om opskriften forberedelse af lækre kager. Den første gang jeg prøvede at lave mad tortillas til denne opskrift et par uger siden, alle var så glade for, at i løbet af denne tid på at forberede denne parabol flere gange. Nødt til at gøre double, da alle medlemmer af familien "sprængfyldt bag ørerne!" Detaljerede instruktioner forberedelse vedlagt.
1. tage mel (500 g), tilføjer Salt (efter smag) og omrør. I en separat plade stir yoghurt (400 g) med tilsætning af bagepulver (0,5 teske). Alt dette tilsammen, add vegetabilsk olie (2 spiseskefulde) Ælt og overlade det til "hvile" 30 minutter. (Billedet til højre rulle)
2. Forbered fyldet:
2.1. Fyld af kartoffelmos og ost - byld Kartofler (0,5 kg), Broth hældes i koppen, mash kartoflerne, godt salt, add smør (20 g) gnide på et rivejern
smelteost (1 pakke). Godt hele røre og fortyndet kartoffel bouillon, men ikke til væsken konsistens. (Billedet til højre rulle)2.2.Fyldning med ostemasse. Jeg plejer at gøre halvdelen af tortillas med kartofler, halvt med ost. stir hytteost (200 g), tilføjer pakke af vanille pulver, sukker (2 teskefulde), æg (1 x), rør godt. (Billedet til højre rulle)
3. Rul dejen ud og pølse gør Uvasket tykkelse på 5 mm. Put fyldet i kager zaschipyvaem kanter, hvilket gør en pose. Vælte kagen og rulle ud med en kagerulle. (Billedet til højre rulle)
4. Varm en stegepande og steg vegetabilsk olie ved begge sider før bruning. Spred på en tallerken, fedt med smør, Vi serverer med creme fraiche. Det viser sig meget velsmagende! Ligesom dette - så glem ikke at kunne lide og abonnere på min kanal! (Billedet til højre rulle)