Tilbud opskrifter krydret kage med svesker for elskere af let bage en dej. Dejen til kagen er ikke æltes men udført på forhånd. Det giver sin smukke Lacy struktur af bagetiden. Krydderier kan tilføjes efter eget skøn, erstatte svesker rosiner, den endelige test her.
produkter:
120ml mælk
15 g pressegær (5 g tør)
Æg 2 stk.
ÆGGEBLOMMER 2 stk.
90 g sukker (sødt til 120 g)
Honning 30g (kan erstatte sukker)
Smør 120 g
Mel 400 g (120 + 280)
Krydderier 2 g (0,5 g fennikel, anis, kardemomme, nelliker)
Prune 100-120 g
Opskrift blonde kage med svesker
Opløs gæren i lunkent mælk.
Du Tilsæt 2 tsk sukker og 120 gram mel, bland godt.
På toppen af svampen drysses med mel, dække med folie og sættes i et varmt sted.
Det resterende mel blandet med salt og krydderier.
2 æg og 2 æggeblommer blandet med sukker.
Æg og sukker add til melet.
Denne tilføjelse også honning og sætte bryg.
Blød smør ind sidst.
Alle mix indtil glat.
Cover og lad dejen ved stuetemperatur til næste dag.
Efter 12 timer.
Forberede formular.
Beskær tør og hak.
I dejen tilsæt svesker og rør og orlov til korrektur.
Ovn opvarmet til 170 ° C grader
Kagen er klar.
Det tog 46 minutter. Efter 30 minutter, dækket jeg det med pergament.
Pynt på egen hånd.
forberedelse detaljer henvises til videoklippet.
Jeg ønsker dig bon appetit og lyse ferie.
Top Påske Opskrifter (Zen).