Koteletter. Og en gang i hovedet kød! Nå, eller i det mindste fisk. Vi er vant til at tænke som standard og hvert ord vi forbinder med et bestemt emne eller kursus.
f.eks pandekager – er barndom, bedstemor, mor i ekstreme tilfælde, en vidunderlig duft, delikat tynd, smurt med smør pandekager og udlevering af mælk. Generelt kan du fantasere uendelige.
Men hvad siger du til noget nyttigt at forberede burgere lavet af byg? Det lyder usædvanlig smag - usædvanligt, men på trods af, at de er ekstremt lækker. Enig, at det er rart at se i hans Lenten menuen frikadeller opskrift! Og ikke det faktum, at, efter at have afsluttet det indlæg, du ønsker at vende tilbage til deres kød modstykker.
VIDEO OPSKRIFT
Opskrift Byg koteletter med kartofler
Kog byg grød, og til dette formål er det godt skylles i rindende vand og sættes i tushilku med koldt vand.
Vand skal tilsættes i et forhold på 1: 2,5. Det vil sige, hvis du har en kop perlebyg, så er du nødt til 2,5 kopper vand.
Bringe vand i kog med byg, add tsk salt, rør og varmefikseres aftaget.
Cook 1-1,5 timer med låget lukket. (Min forløbet tid:. 1 time og 15 minutter)
Når byggen er klar til at flytte den i en skål.
Skræl kartofler og rist på en fin rivejern. Du kan gøre dette som en gang imellem, indtil kogte gryn.
Klem kartoflerne til at slippe af den fraskilte saft, og sætte det til Perlovka.
Her er kaotisk hakke løg og hvidløg, tilsæt koriander.
Salt og peber, bland godt. Tilføjelse salt, så husk at byg er lidt salt.
Grind hånd blender, indtil en tyk masse, hvorfra det vil være muligt at skimmel patties.
Prøv at salt og, hvis tilfreds med smagen, forberede dejen (mel eller rasp, dit valg).
Forvarm en stegepande vegetabilsk olie og læg koteletter. Form og størrelse til at vælge på egen hånd.
Steg på begge sider.
lægge ud klar koteletter på en plade.
til yngel resterende koteletter, Pan før det første parti af køkkenrulle til at tørre, at komme af med resten af panering, og smør igen.
Koteletter er klar! De opnåede en meget interessant smag, noget der ligner kartoffel pandekager.
Jeg ønsker dig Bon Appetit!
Ligesom opskriften på meatless frikadeller - skriv din mening i kommentarerne til at dele opskriften med dine venner.
Hvis opskriften ikke kan lide det, del det med dine fjender. Og bare rolig, på min kanal, du vil stadig opleve, at du har brug for, hvis du er en tilhænger af sund mad.
og hvis du har din egen interessant opskriftDel det med mig, og jeg vil blive meget glad.
Ifølge de fleste originale opskrifter vil jeg tage den video med en omtale af forfatterskab.
meatless opskrifter til alle lejligheder.