"Scotch æg." Britisk opskrift, der udkom for 300 år siden, men som er relevant for den foreliggende dag!

Admin

click fraud protection

I dag vil jeg fortælle dine læsere om madlavning kaldt "Scotch æg." For første gang denne parabol dukkede op i den første halvdel af det 18. århundrede i Storbritannien. I første omgang blev det tænkt som en snack og serveres kold, men over tid, er der andre muligheder for forbrug. Jeg har indgivet denne æg med en side parabol til frokost - hele familien elskede det. Så det er sikkert at sige, at 300 år denne opskrift har ikke mistet relevans og det er bestemt værd at prøve!

1. byld æg (Jeg afkog 5, således at alle ingredienser er designet til 5 portioner), rense dem og rullet i mel.

Billede taget af forfatteren (koge æggene)
Billede taget af forfatteren (koge æggene)

2. tage hakket kylling (0,5 kg) tilføjer pære bæres på en fin rivejern, salt og peber (til smag). Ælt godt.

Billede taget af forfatteren (fyldet er klar)
Billede taget af forfatteren (fyldet er klar)

3. Share hakket i 5 dele, presset ned i hånden, For at få de kager, vi lægger på hver kogt æg. derefter indpakket i hakket æg, så det ikke klæber til hænderne, lige nok til at fugte dem, er det vigtigt at lette processen. Gets smukkere burgere. (Rul til højre foto)

Billede taget af forfatteren (delt hakket)
Billede taget af forfatteren (delt hakket)
Billede taget af forfatteren (lagt æg i kagen)
Billede taget af forfatteren (delt hakket)
Billede taget af forfatteren (indpakket hakket)
Billede taget af forfatteren (delt hakket)

4. hver kotelet rullet i mel, derefter i ægget (Split ét æg, tilsættes 1 teskefuld vand og blandes piskeris) og i brødkrummer. (Rul til højre foto)

Billede taget af forfatteren (roll i mel)
Billede taget af forfatteren (roll i mel)
Billede taget af forfatteren (i ægget)
Billede taget af forfatteren (roll i mel)
Billede taget af forfatteren (i rasp)
Billede taget af forfatteren (roll i mel)

5. Det er fortsat kun at stege i vegetabilsk olie, indtil den er gylden. Velsmagende, usædvanlige og smukke hovedret er klar! Hvis du kunne lide artiklen - Ligesom det at stemme, og glem ikke at abonnere på feedet, Vi har mere end 3000 mennesker! (Rul til højre foto)

Billede taget af forfatteren (klar, close-up)
Billede taget af forfatteren (klar, close-up)
Billede taget af forfatteren (yngel "scotch æg")
Billede taget af forfatteren (klar, close-up)
Billede taget af forfatteren (klar)
Billede taget af forfatteren (klar, close-up)

En interessant servering af sild under en pels og enhver anden salat. Opskrift på sild under en pels
En interessant servering af sild under en pels og enhver anden salat. Opskrift på sild under en pels

God dag for alle og lækkert vægttab!For dem, der ønsker at blive slankere, men ikke kan modstå s...

Grøn cocktail "Flydende klorofyl" plus fiber til at rense kroppen
Grøn cocktail "Flydende klorofyl" plus fiber til at rense kroppen

Nøglen til sundhed er rent blod. Når blodet er af "god kvalitet", så er alle kroppens celler "ful...

Den rigtige kombination af smag og fordele: Jeg laver kyllingefilet til et festbord (sousvid)
Den rigtige kombination af smag og fordele: Jeg laver kyllingefilet til et festbord (sousvid)

Og dyre produkter er ikke længere nødvendige. Jeg viser dig, hvordan jeg laver kyllingefilet. Det...

Instagram story viewer