Fremragende appetitvækker eller snack!
ingredienser:
250 gr. hård ost
200 gr. mel
120 gr. smør
Artikel 7. l. creme
1 time. l. salt
rød peber og rosmarin til smag
fremstilling:
1. Ost rist. Du kan bruge enhver ost eller ost rester fra skæring.
2. Tilføj ost salt, peber eller tørrede urter.
3. Hæld i en skål med mel og ost.
4. Grind alle ingredienserne mulige til en homogen masse.
5. Smør skåret i terninger og også til skift i en skål med ost dejen.
6. Hæld fløde og ælt dejen.
7. Den færdige dej rulle ud til et rektangel, ikke mere end 5 mm tyk.
8. Sender dejen lange, tynde strimler. Men alt for tynd. stykker af dej bør holde sig i form, og ikke blive til en hjemmelavet nudler.
9. Bagning bakke lå en bagepapir og pensl med olie.
10 arrangere strimler af dejen på en bageplade.
11. Bages ved 200 grader halm ikke mere end 10 minutter.
Serveres kølet ost pinde.
Bon appetit!
Som dette?
venligstTILMELDINGpå min RSS-feed og sætte Ligesom!
Du er ikke svært, men jeg er glad :)))
Tak fordi du læste til enden!