Denne opskrift er meget usædvanligt. Hverken udseende eller smag ikke straks afgøre, hvilken slags parabol, men det er så lækker, at fokus på en del af komplekset. Jeg elsker denne skål, fordi det ikke forbereder sig på mere end en time! Alle meget, meget nemt!
(Flere til 05:22)
I en stegepande opvarmning 2 spiseskefulde vegetabilsk olie og steg hvidløg - 2-3 fed. Efter et par minutter tegne hvidløg. Aroma...
Nu sender jeg i en gryde med hakkede løg, og en anden 2 minutter - gulerødder. Jeg skæres i terninger her er, men du kan gnide på et rivejern.
Jeg steger yderligere 2-3 minutter og tilsæt kylling ~ 300 g Filet Jeg pre-skåret i små stykker. Salte og omrøring periodisk karkassen 10 minutter.
På dette tidspunkt kålen er knust. Jeg bruger en kødhakkemaskine. Jeg tager den største nettet. Du kan naturligvis kål hugge med en kniv eller gnide på et rivejern, men i en kødhakkemaskine er hurtigere. 2-3 minutter - og du er færdig!
Tilføj kål i en gryde. Jeg tilføjer ~ 1,5 tsk karry og rør.
Lidt mere jeg tilføje salt, dække med et låg og slagtekroppen 5 minutter. Alt! Fadet er klar!
Selvfølgelig kan du tilføje krydderier til smag. Men prøv det med karry - utroligt lækre! Desuden er det er velsmagende og varmt og koldt!
ingredienser:
• Blomkål - 600 g
• Kylling filet - 300 g
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Hvidløg - 2-3 tand.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk
• Seasoning "Curry" - 1,5-2 tsk
• Salt