Denne kage opskrift jeg tog fra min mors notesbog. Hans tidligere forberedt alle jeg kender. Det er helt sikkert - smagen af barndommen. Og hjemme vi bagt, og besøger ofte drak te med kage.
Pisk to æg og 200 g sukker. Sukker kan reduceres, hvis det ønskes. Tilføj 130 ml yoghurt og 80 g af mayonnaise. Jeg bruger nu hjemmelavet mayonnaise, men før, selvfølgelig, det var en typisk "provencalsk" fra en glaskrukke. Alle omrørt piskeris og tilsæt en teskefuld bagepulver. Nu mel. Jeg har det pre-screenet. 220 gram mel er nødvendig. Gradvist tilføje og blandes. Dejen viser sig som tyk fløde.
Dannelse af smøreolie (nogen). Mom smurt sædvanligvis svinefedt og bages i en støbejern stegepande. I dag, jeg har en form med en diameter på 26 cm.
Jeg fylder hendes test. Jeg distribuere dejen til kanterne, men stadig stiger mere i centrum. Jeg sætter i en forvarmet 180 ° C ovn og bages i ca. 30 minutter. Villighed er også bestemt af en træpind.
Her er en kage indeni. Mere lækker når køle. Vi elsker det med abrikos marmelade. Skriv i kommentarerne, og bagt en kage i din familie?
kage opskrift:
• Kefir - 130 ml
• Æg - 2 stk.
• Sukker - 200 g
• Mel - 220 g
• Mayonnaise - 80 g
• Soda - 1 tsk
Også, jeg råde til udseende:
• En hurtig video af kagen
• Enkel honning kage
• Pie "alligevel, og du er færdig!"