Siden barndommen, jeg ikke kan lide Crimson frø, så enige om de mest bitre pille, men ville ikke give papirstop. Dette vil dog marmelade elske selv den mest kræsne. Vi vil skynde mig at lave mad lækker, sparer endda i den hårde vinter koldt!
fremstilling:
En kilo hindbær og min piskeris blender, indtil glat. Så springe masse gennem en sigte for at adskille knoglerne fra kødet af bær. I den resulterende saft add 20g "Zhelfiksa", før denne bland det med 2 spsk sukker. Alt det får brug for kilogram.
Ikke at forveksle med gelatine! Mange mennesker tror, at "Zhelfiks" og gelatine - er én og samme, men det er ikke. Faktisk "Zhelfiks" - et særligt tillæg, en naturlig geleringsmiddel, hvori præparatet er sædvanligvis til stede pektin og citronsyre. Nogle gange er det indeholder andre komponenter med egenskaber svarende til pectin. Mere godt at sukker sparer. Solgt i almindelige dagligvarebutikker.
Dernæst kog indtil det begynder at koge - off. Men det er ikke alt: hæld det resterende sukker og bland grundigt til en homogen masse var. Igen cook 3 - 5 minutter, fjernelse af det dannede skum og derefter slukke. Udført! Hæld i små krukker og rulle op, så glem ikke, at de første behov for at blive steriliseret. Høst i det fedeste sted at overvintre. Må ikke blive syg, og spiser kun den velsmagende og sundt!
Hvis du kunne lide opskrifter - PUT Laik, dele i sociale netværk og til at abonnere på kanalen!