Fantastisk marmelade med den hemmelige ingrediens. Jeg prøvede noget lignende i sin barndom med sin bedstemor, da ofte tænkt, men først for nylig fundet en lignende opskrift.
fremstilling:
Mærkeligt nok, men vi vil koge marmelade af mælkebøtter. Til dette formål kun det gule af blomsterne. Det er ikke nødvendigt at vaske pollen, der forblev. Vores usædvanlige ingrediens du har brug for at samle på en solskinsdag væk fra vejen - hvor renere. Tear stykker 200-250 hjem sortere ud, afskære den grønne del af koppen.
Som et resultat, er der kun gule kronblade. Vi sætter dem i en gryde, tilføjer citron, skåret i skiver. Hælde liter vand og ikke koge en mild varme fem minutter fra det tidspunkt, hvor kogt. Vi forbeholder blomsterne på et køligt sted, til i dag. Ideelt set bør de stå i flere timer. Først derefter presse og filtrere den resulterende masse. Mælkebøtte løber i vand og 2 kg sukker indbefatter plade. Indtil vandet begyndte at koge, rør konstant. Så sukkeret er opløst hurtigere.
Dernæst koge en halv time, så glem ikke at røre på sig. Du kan tilberede længere, hvis ikke opnået den ønskede tykkelse. Det særlige ved denne opskrift er, at kogt i sukker ikke de mælkebøtter, og deres infusion. Ellers nogle Slik ud under centrifugering. Og så får vi en lækker, honning, marmelade. Tilbage er kun at blive udvidet i krukker og forsøge ikke at spise det hele på én gang.
Hvis du kunne lide opskrifter - PUT Laik, dele i sociale netværk og til at abonnere på kanalen!